Sociální podnik Hamm s.r.o.
Sociální podnik HAMM s.r.o. bude netradičním typem rychlého stravování. Podnik se svoji nabídkou zaměří na osoby v produktivním věku, především na pracující a studenty. Tyto skupiny byly vybrány záměrně, protože je pro ně typický nedostatek volného času, který je často na úkor možnosti posedět a najíst se. U studentů je pak tento požadavek doplněn o kritérium levného, ale přitom vydatného jídla. Hlavní myšlenka podniku je postavena na nabídce rychlého, sytého a zároveň zdravého jídla, čímž naplňuje trend současné poptávky po jídle.
Hlavním produktem budou kvalitní, husté domácí polévky prodávané ve městě Brně prostřednictvím speciálních mobilních prodejen. Základem těchto polévek budou prvotřídní suroviny dodávané od místních dodavatelů. Tím by se měla vytvořit nabídka rychlého, ale i přesto zdravého občerstvení s možností oslovit široké spektrum potenciálních zákazníků.
Zaměstnanci budou vybráni z cílových skupin osob zdravotně postižených a osob dlouhodobě nezaměstnaných.
Marketingové aktivity budou laděny do jednotného vizuálního stylu. V rámci marketingové strategie bude vytvořeno logo a webová prezentace, k tomu bude probíhat letáková kampaň a inzerce v novinách. Mimoto bude také v prvních dnech provozu ochutnávka polévky zdarma.
Na provozu sociálního podniku se bude aktivně podílet jednatel podniku, manažer podniku a koordinátor aktivit. Pro výrobu a prodej se počítá celkem se sedmi zaměstnanci z cílové skupiny.
| Číslo projektu: |
CZ.1.04/3.1.06/30.00616 |
| Integrované nástroje: |
|
| Programové období: |
Strukturální 2007 - 2013 |
| Název programu: |
OP Lidské zdroje a zaměstnanost |
| Termín zahájení: |
26.11.2013 |
| Žadatel: |
HAMM s.r.o. |
| IČ: |
01449371 |
| Financování |
|
| Rozpočet celkem: |
3 772 885 |
| z toho Příspěvek EU: |
3 184 499 |
| Celkové národní veřejné: |
3 746 470 |
| Soukromé národní: |
0 |
| Soukromé: |
0 |
| Místo realizace |
|
Mikulčice |
Zobrazit celou mapu